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エダちゃん 男の料理!ダイナミックだよ~

やっと携帯からブログアップするやり方を見つけました。日に日に機械音痴になってく自分が嫌だな~パソコンと携帯がやっとだよ
●昨日から4連休
昨日は実家の母と越谷レイクタウンの駅前のコープフェスタでフリマ。今年も撃沈なぜか生協のフリマは売れません。来年は出店やめよう。出店料金とコインパーキング代など引くとマイナスでした

帰りに実家からハンガリー産の鴨肉
マグレ・カナ-ルを貰いました♪
高級鴨肉でフォアグラを取ったあとの肉でフォアグラの味がする
鴨の胸肉は豪快にロースト!
油がすぐ熔けだして、その油を回し入れて焼いていきます。

はじめに皮に細かく切れ目を入れて塩をまわりに振おいておく。(下処理)
あとは焼くだけ♪皮をしたにして焼き、焦げ目がついたら、裏返して油をかけます。満遍なく焼けたら皮を上にして、しばらく置きます。
油と余熱で中が少しレアが激ウマ
あらびきコショウがあったら振りましょう。
水菜の上にのせて ソースは残った油に醤油を適量。スライスした鴨肉にかけて。フライドオニオンと少しマヨネーズ(水菜を食べるときに、油がマヨネーズと混ざりおいしいドレッシングになります)
旦那の弁当もこれ
まさか合鴨のローストが入ってたらビックリだよな。これか練馬の祖母の家に行ってきます

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1枚売りペーパーナプキン販売

  • バラMIX(¥50)
    基本1枚売りです。値段は画像にカーソルを当てると表示されます(クリックすると拡大画像がでます。) 在庫確認はメールで商品名と枚数をお知らせください。 ※クロネコメール便は2015の3月で「廃止」です。それ以降の注文はご相談します。 お届けはメール便(15枚まで¥82)             (16枚~40枚まで¥164) 40枚以上の方は複数に分けて発送いたします。 (定形外でもお安くなれば対応できますが追跡がないのでメール便をオススメいたします)レターパックも対応します。 お振込み・・・ゆうちょ銀行のみ対応 クレジット支払いはできません。 <注文方法> 携帯メールに 件名に「ペーパーナプキン注文」と記載 まずは住所 氏名 電話番号を送信してください。 ↓ こちらから24時間以内にメールいたします。(ゆうちょ口座番号お知らせいたします)メールが無い場合はもう一度お願いいたします。(迷惑メールに振り分けられる場合がありますので) ↓ お客様は№と枚数を送信 ↓ 送料含めた金額をメールいたします。 必ず1週間以内にお振込みください。 送金はネットで確認しています。完了次第 翌日発送いたします。 埼玉県より発送 メールアドレス yonsama718@ezweb.ne.jp (携帯09018181065) 基本 仕事勤めをしていますので、携帯には出られないことが多いです。メッセージは聞きますが、こちらからは電話いたしません。 必ずメールで対応してください。 非通知の方も電話には出ませんので。 画像表示があっても オークションなどもしており 在庫がなくなってしまう場合がありますので、追加対応はできません。

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